毎年恒例の保育園のクラス父母会。
今年は役員の強い要望により、
バーベキュー！
しかし、そこは何かと忙しい保育園世帯。
時間と手間は金で買う。
場所は豊洲。
ちょっと距離はあるものの、
食材含めて全くの手ぶらでOK。
しかし、そこは大東京。
大人一人の参加費は4,500円。
小学生未満は無料とはいえ、
夫婦で参加すると9,000円！
食材はあるものの、飲料は別なので
飲み物代は含まず。
9,000円のバーベキュー！
雨の予報があったものの、
なんとか天気はもち、
18組中14組参加！
あいかわらず出席率の高いクラス。
都会のバーベキューだけあって、
マニュアルが細かすぎる。
パソコンソフトを使うかのごとく、
写真と解説入りでびっしり丁寧。
炭のおこし方から串の差し方、
焼く順番、所要時間まで。
これさえあれば誰でもバーベキューピーポーになれる代物。
マニュアル人間には非常にありがたい。
そしてメインはチキンの丸焼き！
マニュアル通りに作業すれば
誰でも50分でチキンの丸焼きが完成。
ただ、残念なのはこれは焼き物を終えた後に
網を外して蒸し焼きにする最後の料理。
つまり、バーベキューの普遍的法則に従うと
みんなお腹がいっぱいというタイミング。
見た目の迫力に加えて
下味しっかりでとても美味しいのだが、
子どもたちはお腹いっぱいで見向きもせず。
みんなシャボン玉に夢中すぎる。
今日の主役は子どもたちとママさんたちだから、
まあ良しとするか。
男性陣はひたすら焼くだけで座る暇なかったけれど、
今回も色々と交流できてよかった。
自然がほぼ皆無で、超高層マンション群に囲まれてのバーベキュー。
未来都市TOKYOぽくってなかなか楽しい。
